為深入學習貫徹黨的二十大精神，積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略號召，2025年6月26日至7月1日，合肥大學生物食品與環(huán)境學院“徽風童語暖意池州”社會實踐團隊，赴安徽省池州市石臺縣大演鄉(xiāng)開展為期7天的“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。團隊秉承“青春賦能鄉(xiāng)村振興”的宗旨，聚焦產(chǎn)業(yè)調(diào)研、文化追溯、生態(tài)保護、政策普及四大板塊，采取實地探訪、問卷調(diào)研、深度座談等方式，細致挖掘大演鄉(xiāng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)革新、古村落守護、生態(tài)資源高效利用等方面的寶貴經(jīng)驗，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略注入高校智慧與青春活力。
深耕產(chǎn)業(yè)一線：解碼“富硒”經(jīng)濟新動能
大演鄉(xiāng)是“中國生態(tài)硒都”的核心區(qū)，團隊緊扣當?shù)亍案晃辟Y源稟賦，深入調(diào)研農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與水資源產(chǎn)業(yè)的振興路徑。
在安徽石臺縣西黃山茶葉實業(yè)有限公司，團隊成員參觀智慧茶園與茶博園，了解“硒茶”從種植到加工的全鏈條?！?/span>通過實施水肥一體化技術(shù)，智慧茶園實現(xiàn)了年產(chǎn)硒茶500噸的高效產(chǎn)出，同時帶動了1500戶茶農(nóng)，使得每戶茶農(nóng)的年均收入增加了2萬元。”企業(yè)負責人介紹，茶旅融合模式（茶葉采摘、茶藝表演等）年接待游客超7萬人次，成為鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”。
在安徽氫硒康泉水業(yè)有限責任公司，團隊親眼見證了‘富硒水’產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展態(tài)勢。“東隆匯泉水產(chǎn)業(yè)化項目年加工富硒水15萬噸，解決百余村民就業(yè)，村集體年均增收10萬元。”企業(yè)代表表示，依托牯牛降優(yōu)質(zhì)水源，大演鄉(xiāng)已形成“東隆匯泉”“氫硒康泉”等多品牌矩陣，其產(chǎn)品已暢銷至全國各地。
在石臺東隆匯泉礦泉水有限公司，團隊見證“深層巖泉水”的生態(tài)價值?！八慈∽缘叵?/span>200米，富含硒、鍶等微量元素，采用無菌灌裝工藝?！逼髽I(yè)負責人強調(diào)，“環(huán)保理念貫穿生產(chǎn)全流程，守護水質(zhì)就是守護發(fā)展根基?！?/span>
此外，團隊走進新唐村蔬菜基地，調(diào)研“村集體+公司+農(nóng)戶”模式?！?/span>流轉(zhuǎn)300畝土地用于種植富硒蔬菜，不僅有助于推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，還有效促進了就業(yè)，帶動了500多人次的就業(yè)機會，人均增收約3000元。”基地負責人介紹，輪作種植白菜、蘿卜、羊肚菌等作物，有效實現(xiàn)了土地經(jīng)濟效益的最大化利用。
觸摸文化脈搏：探尋古村落文旅融合密碼
傳統(tǒng)村落是鄉(xiāng)村文化的“活化石”。石臺縣大演鄉(xiāng)積極推動文旅融合，在保存好中國傳統(tǒng)古村落群的基礎(chǔ)上利用歷史文化資源推動旅游產(chǎn)業(yè)振興。為此，團隊分別前往第二批中國傳統(tǒng)村落嚴家古村、第三批中國傳統(tǒng)村落泮巷村調(diào)研傳統(tǒng)村落在推動鄉(xiāng)村振興發(fā)展上的“密碼”。
6月28日，團隊走進泮巷自然村——這座毗鄰牯牛降的第三批中國傳統(tǒng)村落，觸摸文化傳承與旅游開發(fā)的共生關(guān)系?！啊从诠糯鷮W宮前的泮池，歷史上村內(nèi)人才輩出，多位族人獲‘國學士’稱號?！?/span>村支書介紹，泮巷村現(xiàn)有雕花門楣、褪色楹聯(lián)等文化遺存，旅游旺季農(nóng)家樂需提前預訂?！拔覀冋?guī)劃整合古村落與牯牛降景區(qū)資源，打造‘文化體驗+生態(tài)觀光’線路。”團隊成員提出，修復古建筑、設(shè)計文化IP、開發(fā)研學課程，或可激活文旅新動能。
7月1日，團隊前往嚴家古村，走進這座有歷史印記和紅色遺韻的皖南古村。近年來，嚴家古村深度融合綠色山水、紅色基因推動產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。嚴家古村地處牯牛降景區(qū)內(nèi)，有著天然的景區(qū)優(yōu)勢，本身游客絡(luò)繹不絕。當綠色山水遇上紅色基因，嚴家古村的文旅產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，成為宜居宜業(yè)的和美鄉(xiāng)村“新樣板”。
守護綠水青山：調(diào)研生態(tài)與發(fā)展的平衡之道
為深入探究“綠水青山就是金山銀山”理念的實踐成果，調(diào)研團走進石臺縣大演鄉(xiāng)牯牛降自然保護區(qū)。在牯牛降自然保護區(qū)，同學們檢測水質(zhì)指標，調(diào)查生物多樣性，實地勘查評估植被覆蓋率，系統(tǒng)掌握生態(tài)環(huán)境本質(zhì)。同時，團隊走訪景區(qū)管理處、民宿經(jīng)營者和當?shù)鼐用?，獲取歷年客流量數(shù)據(jù)，分析旅游發(fā)展對就業(yè)、收入的帶動效應(yīng)。
調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著生態(tài)旅游興起，牯牛降年游客量持續(xù)攀升，帶動周邊餐飲、住宿等行業(yè)蓬勃發(fā)展，村民人均年收入顯著提升。綠色旅游與文旅融合不僅守護了一方山水，更成為推動鄉(xiāng)村振興的強勁引擎，為“兩山”理念的落地實施提供了生動注腳。
青春感悟：在田野間讀懂鄉(xiāng)村振興
“從茶園到古村，從車間到農(nóng)戶，我們不僅親眼目睹了產(chǎn)業(yè)振興帶來的勃勃生機，更深刻體會到了鄉(xiāng)村對人才的殷切期盼。”調(diào)研團成員曹良惠感慨，“村民們用質(zhì)樸的方言講述的一個個‘致富故事’，如同一幅幅鮮活的畫卷，比任何教科書都要生動、真實。”調(diào)研團成員任一鳴也動容分享：“走在鄉(xiāng)間小路，看產(chǎn)業(yè)扎根、鄉(xiāng)村煥新，聽老鄉(xiāng)講奮斗、話期盼，才懂鄉(xiāng)村振興不是生硬的概念，是無數(shù)人用汗水澆灌出的希望田野，我們青年怎能不投身這火熱實踐。
此次“三下鄉(xiāng)”活動，合肥大學生物食品與環(huán)境學院“徽風童語暖意池州”社會實踐團隊以專業(yè)賦能鄉(xiāng)村，用腳步丈量責任，用實踐詮釋擔當。未來，學院將持續(xù)深化社會實踐活動，引領(lǐng)更多青年學子走進鄉(xiāng)村、服務(wù)鄉(xiāng)村，讓青春在全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的火熱實踐中綻放絢麗之花！